بيتأرزياسمين

أفضل طريقة لطهي أرز الياسمين

أرز الياسمين هو نوع لذيذ ولذيذ من الأرز وهو عنصر أساسي في العديد من الأسر حول العالم. ولكن ، هل واجهت صعوبة في الحصول على القوام والنكهة المثالية عند طهيها؟ لا مزيد من البحث ، لأن لدينا الحل النهائي لمشكلتك. في هذه المقالة ، سنتعمق في أفضل طريقة لطهي أرز الياسمين ، من التحضير إلى التقديم. سواء كنت تفضل الأرز رقيقًا أو لزجًا ، فقد قمنا بتغطيتك. سنشارك أيضًا النصائح والحيل لتحسين نكهة ورائحة أرز الياسمين. لذا ، ارتدي المئزر الخاص بك واستعد لإقناع عائلتك وأصدقائك بمهارات طهي الأرز المكتشفة حديثًا. دعنا نطبخ!

الفوائد الصحية لأرز الياسمين

قبل الغوص في أفضل طريقة لطهي أرز الياسمين ، دعونا نلقي نظرة على بعض فوائده الصحية. يعتبر أرز الياسمين مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات المعقدة ، والتي توفر إطلاقًا بطيئًا ومستدامًا للطاقة. هذا يجعلها اختيارًا ممتازًا للرياضيين والأشخاص الذين يبحثون عن طاقة مستدامة طوال اليوم. كما أنه منخفض الدهون وغني بالألياف ، مما يجعله خيارًا صحيًا للقلب.

أرز الياسمين غني أيضًا بالفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك الثيامين والنياسين وفيتامين ب 6. الثيامين ضروري لعمل الجهاز العصبي بشكل صحيح ، بينما يساعد النياسين في الحفاظ على صحة الجلد ويدعم الجهاز الهضمي. فيتامين ب 6 مهم لجهاز المناعة ويساعد على تنظيم المزاج ومستويات الهرمونات.

بالإضافة إلى فوائده الغذائية ، فإن أرز الياسمين خالٍ من الغلوتين أيضًا ، مما يجعله خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين.

اختيار الأرز المناسب

عندما يتعلق الأمر بطهي أرز الياسمين ، فإن الخطوة الأولى هي اختيار النوع المناسب من الأرز. هناك العديد من الأنواع المختلفة من أرز الياسمين ، ولكن ليست جميعها متشابهة. ابحث عن أرز الياسمين عالي الجودة طويل الحبة والخالي من أي شوائب أو حطام.

عند اختيار أرز الياسمين ، انتبه إلى العبوة. قد يحتفظ الأرز الذي يتم تخزينه في كيس أو حاوية بلاستيكية بالرطوبة ويصبح قديمًا بمرور الوقت. ابحث عن الأرز المخزن في حاوية أو كيس جاف ومحكم الإغلاق.

تحضير الأرز

بمجرد اختيارك للأرز المناسب ، فإن الخطوة التالية هي تحضيره للطبخ. هيريس كيفية القيام بذلك:

1. اشطف الأرز بالماء البارد: ضع الأرز في مصفاة شبكية رفيعة واشطفه تحت الماء الجاري البارد. سيؤدي ذلك إلى إزالة النشا الزائد والحطام من الأرز.

2. نقع الأرز: ينقع الأرز في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل الطهي. سيساعد ذلك على تليين الحبوب وتحسين قوام الأرز المطبوخ.

3. صفي الأرز: بعد النقع ، صفي الأرز في مصفاة دقيقة وتخلصي من الماء الزائد.

طبخ الأرز

الآن وقد تم تحضير الأرز ، حان وقت الطهي. هيريس كيفية القيام بذلك:

1. قس كمية الأرز: لكل كوب أرز ، ستحتاج إلى كوب ونصف من الماء. قس كمية الأرز والماء واتركهما جانبًا.

2. دع الماء يغلي: في قدر متوسط الحجم ، اترك الماء ليغلي على نار عالية.

3. أضيفي الأرز: بمجرد غليان الماء ، أضيفي الأرز وقلبي برفق لتوزيعه بالتساوي في القدر.

4. قم بتغطية القدر وخفض الحرارة: قم بتغطية الوعاء بغطاء محكم وقم بخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.

5. طهي الأرز: اترك الأرز يطهى لمدة 18-20 دقيقة ، أو حتى يتم امتصاص الماء بالكامل ويصبح الأرز طريًا.

6. اترك الأرز يرتاح: بمجرد أن ينضج الأرز ، ارفعه عن النار واتركه يرتاح لمدة 5-10 دقائق. سيسمح ذلك للأرز بامتصاص أي رطوبة متبقية ويصبح رقيقًا.

خدمة الأرز

أخيرًا ، حان وقت تقديم أرز الياسمين. فيما يلي بعض النصائح لتحسين نكهة ورائحة الأرز:

1. تقليب الأرز: استخدم شوكة لتقليب الأرز وفصل الحبوب.

2. إضافة التوابل: لتعزيز نكهة الأرز ، يمكنك إضافة بعض الزبدة أو الملح أو الأعشاب مثل الكزبرة أو البقدونس.

3. قدميها ساخناً: من الأفضل تقديم أرز الياسمين ساخناً ، لذا احرصي على تقديمه مباشرة بعد الطهي.

خاتمة

قد يبدو طهي أرز الياسمين مخيفًا في البداية ، ولكن بالطريقة الصحيحة وقليلًا من الممارسة ، يمكنك تحقيق نتائج مثالية في كل مرة. تذكر أن تختار أرزًا عالي الجودة ونقعه قبل الطهي واستخدم الكمية المناسبة من الماء. باتباع هذه النصائح والحيل ، يمكنك الاستمتاع بأرز الياسمين اللذيذ واللذيذ والمثالي لأي وجبة.

على البخار أفكار وجبات ياسمين
روبيان كاري أحمر تايلاندي مع أرز الياسمين

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خالية من الألبان والبيسكاتارية وصفات لمربع وصفة الخاص بك ، قد يكون التايلاندية الروبيان الكاري الأحمر مع الأرز الياسمين وصفة يجب أن تحاول. ل 3 3.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 981 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 40 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك زيت نباتي وروبيان وأوراق ليمون كافير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لتكون لذيذة ومرضية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مع ملعقة درجة 57%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي روبيان كاري أحمر تايلاندي مع أرز الياسمين, روبيان كاري أحمر تايلاندي، و روبيان كاري أحمر تايلاندي مع الخضار.

أرز جوز الهند مع الفاصوليا السوداء

قد يكون أرز جوز الهند مع الفاصوليا السوداء وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الجانبية. هذه الوصفة تخدم 3. ل Serving 1.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 504 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على أرز الياسمين وجوزة الطيب المطحونة وحليب جوز الهند وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي الفاصوليا السوداء وجوز الهند-الأرز الجير, التوفو بالكاري بجوز الهند مع الفاصوليا الخضراء وأرز جوز الهند، و التوفو بالكاري بجوز الهند مع الفاصوليا الخضراء وأرز جوز الهند.

الأناناس متبل الدجاج والأرز

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج والأرز المتبل بالأناناس. حصة واحدة تحتوي على 425 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل $2.37 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الملح والفلفل المطحون والبصل ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام أرز الياسمين ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ أرز اللوز النباتي كحلوى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. أعجب 128 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل دجاج متبل و أرز, دجاج متبل و أرز، و أرز أناناس ودجاج.

فيندالو للدجاج أو الضأن

فيندالو للدجاج أو الضأن يأخذ حولها 2 ساعة و 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. ل 2 2.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 804 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الهندي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة الكمون المطحون والملح والفلفل وأرز الياسمين والنعناع. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 48%، هذا الطبق جيد. حاول من السهل 5 خطوات الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر أو الضأن فيندالو, لامب فيندالو، و لحم الخنزير أو لحم الضأن فيندالو لوصفات مماثلة.

كاري رايس بيلاف

إذا كان لديك حوالي 10 دقائق لقضاء في المطبخ ، قد يكون الكاري الأرز بيلاف مذهلة خال من الغلوتين والبيض النباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 552 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 18 غرام من الدهون كل. ل 1 1.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الهندي. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة والكاجو وأرز الياسمين وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات رخيصة إلى حد ما. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. بيلاف الأرز رقيق مع الكاري, بيلاف الأرز رقيق مع الكاري، و أرز الصنوبر بيلاف (بي إرمون رايس بيلاف) هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

أرز مقلاة مكسيكية

قد يكون الأرز المكسيكي المقلاة مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 529 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم والفلفل المحمص وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الأرز الياسمين هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ أرز اللوز النباتي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول مقلاة واحدة الدجاج المكسيكي والأرز, أرز مقلاة مكسيكي جبني، و مقلاة مكسيكية أرز بني طاجن لوصفات مماثلة.

جوزفين بورتوريكو الدجاج والأرز

جوزفين بورتوريكو الدجاج والأرز هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. ل 1 1.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 658 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 17 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 15 المشجعين. مزيج من الزيت النباتي والبصل وأرز الياسمين وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع ملعقة درجة 57%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: ماما بورتوريكو الدجاج والأرز (أروز كون بولو), ماما بورتوريكو الدجاج والأرز (أروز كون بولو)، و ماما بورتوريكو الدجاج والأرز (أروز كون بولو).

المكاديميا - ماهي ماهي

يمكن أن تكون ماهي ماهي المكاداميا المقرمشة هي الوصفة الخالية من منتجات الألبان والتي كنت تبحث عنها. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 542 سعرة حرارية و28 جرامًا من البروتين و36 جرامًا من الدهون. مقابل 5.05 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السكر البني وفتات خبز البانكو والملح والفلفل. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 54%، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: ماهي ماهي بقشور المكاديميا مع صلصة الأناناس وأرز الياسمين، ماهي ماهي بقشور المكاديميا مع صلصة المانجو، وماهي ماهي بقشور المكاديميا.

جوز الهند بيلاف

يتطلب بيلاف جوز الهند حولها 50 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 50 حصص مع 32 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. ل 10 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك حليب جوز الهند وأرز الياسمين ومرق الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 14%. حاول أرز جوز الهند بيلاف, أرز جوز الهند بيلاف، و لحم الضأن المتبل وجوز الهند بيلاف لوصفات مماثلة.

البلطي مع أرز الياسمين

قد يكون البلطي مع أرز الياسمين هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 38 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 432 سعرة حرارية. هذه خالية من الغلوتين, فودماب ودية, وصفة بيسكاتاريان تخدم 2 والتكاليف 3 3.65 لكل وجبة. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب شرائح البلطي والكمون المطحون وصلصة السلطة والماء. كان 225 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة مذهلة من 81%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: البلطي مع أرز الياسمين, البلطي المفضل لدى جوشوا مع أرز الياسمين، و أرز جوز الهند والياسمين المطبوخ بشكل مثالي بدون طباخ أرز.

مقاطع فيديو لعمل أطباق مختلفة مطهية بالبخار ياسمين
أرز الياسمين - كيفية عمل إرشادات مثالية لأرز الياسمينأرز شائع من الحبوب المنفردة (يزرع بشكل رئيسي في تايلاند) ... معروف جيدًا برائحته العطرية وطعمه الرائع !! مصدر كبير لـ B ...
لقد كنت تطبخ أرز الياسمين بشكل خاطئ طوال حياتكأرز الياسمين أخف من الأرز الأبيض الآخر. لذلك فأنت تحتاج فقط 1 1/4 كوب ماء لكل كوب أرز. أيضًا ، إذا اشتريت أرزك ...
كيف تطبخ أرز الياسمين بشكل مثالي في كل مرة؟ احصل على نسبة مثالية من الأرز إلى الماء.كيف تطبخ أرز الياسمين بشكل مثالي في كل مرة؟ حسنًا ، هذا بسيط حقًا. احصل على نسبة مثالية من الأرز إلى الماء. لقد قمت بمشاركة النصائح ...
كيفية صنع أرز الياسمين المثالي
كيفية طهي الأرز بشكل مثالي بدون جهاز طهي الأرزبعد عدة طلبات ، حان الوقت للعودة إلى الأساسيات والتحدث عن كيفية طهي الأرز المثالي بدون طهي الأرز. هناك ...
نصائح وحيل للوجبات المطهية بالبخار ياسمين
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام المطهو على البخار ياسمين