بيتلحمةسمك بالزنجبيل والبصل الأخضر

وصفة ودليل للأسماك المطبوخة على البخار مع الزنجبيل والبصل الأخضر

هل أنت من محبي المأكولات البحرية وتبحث عن طريقة صحية ولذيذة لطهي السمك؟ لا تنظر أبعد من وصفة السمك المطهو على البخار مع الزنجبيل والبصل الأخضر. لا يقتصر الأمر على تبخير طريقة طهي قليلة الدسم تحافظ على المذاق الرقيق والملمس للأسماك ، ولكن مزيج الزنجبيل والبصل الأخضر يضيف نكهة عطرية ورائعة تجعل براعم التذوق لديك ترغب في المزيد. في هذا الدليل ، سنرشدك عبر خطوات تحضير السمك وطهيه بالبخار ، بالإضافة إلى تقديم نصائح حول اختيار المكونات الطازجة وإقرانها بالأطباق الجانبية المثالية. سواء كنت طاهًا متمرسًا أو مبتدئًا في المطبخ ، فمن المؤكد أن هذه الوصفة ستثير إعجاب عائلتك وأصدقائك بتحضيرها الصحي واللذيذ والسهل المتابعة. لذلك دعونا نطبخ!

فوائد تبخير السمك

التبخير طريقة طهي تم استخدامها لعدة قرون لإعداد وجبات صحية ولذيذة. على عكس القلي أو الشوي ، يحافظ الطهي بالبخار على المذاق الرقيق والملمس للأسماك مع الاحتفاظ بمغذياتها. الأسماك المطبوخة على البخار منخفضة الدهون أيضًا ، مما يجعلها خيارًا رائعًا لمن يراقبون أوزانهم أو يحاولون الحفاظ على نظام غذائي صحي.

عند تبخير السمك ، من المهم استخدام المعدات المناسبة. تعتبر سلة الطهي بالبخار أو قدر البخار المصنوع من الخيزران مثاليين لهذه الوصفة ، حيث تسمح للبخار بالانتشار حول السمك وطهيه بشكل متساوٍ ولطيف. يمكنك أيضًا استخدام قدر بخاري معدني أو لوح عازل للحرارة إذا لم يكن لديك سلة طهي بالبخار.

اختيار السمكة الصحيحة

عندما يتعلق الأمر باختيار السمك المناسب للطبخ بالبخار ، فإن النضارة هي المفتاح. ابحث عن سمكة صلبة وذات عيون مشرقة وخياشيم حمراء. يجب أن يكون اللحم لامعًا ورائحته خفيفة. تجنب الأسماك ذات الرائحة السمكية أو ذات القوام اللزج. بعض الخيارات الجيدة للبخار تشمل سمك القاروس والنهاش الأحمر والسلمون المرقط.

مكونات

لصنع سمك على البخار بالزنجبيل والبصل الأخضر ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

- سمكة كاملة (حوالي 2 رطل) ، مبشورة ومنزوعة الأحشاء - 1/4 كوب صوص صويا - 1/4 كوب نبيذ أرز أو شيري جاف - 2 ملاعق كبيرة زيت سمسم - 1 ملعقة كبيرة سكر - 6 شرائح زنجبيل طازج - 6 بصل أخضر مقطع إلى قطع 2 بوصة - 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة - ملح وفلفل حسب الرغبة

تحضير

1. اشطف السمك تحت الماء البارد واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية. اقطع السمك على كلا الجانبين بسكين حاد ، مع عمل 3-4 قطع عميقة على كل جانب. سيساعد ذلك السمك على الطهي بالتساوي وامتصاص نكهات الصلصة.

2. في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الصويا ونبيذ الأرز وزيت السمسم والسكر. قلبي حتى يذوب السكر.

3. ضع شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر في تجويف السمك ، واسكب الصلصة فوق السمك ، مع التأكد من تغطيتها بالتساوي.

4. ضع السمك في سلة بخارية أو قدر بخار من الخيزران ، واتركه على نار عالية لمدة 15-20 دقيقة ، أو حتى ينضج السمك ويتقشر بسهولة باستخدام شوكة.

5. يُزين بالكزبرة المفرومة والملح والفلفل حسب الرغبة.

تقديم الاقتراحات

يمكن تقديم السمك المطهو على البخار مع الزنجبيل والبصل الأخضر كطبق رئيسي أو كجزء من وجبة صينية أكبر. تشمل بعض الأطباق الجانبية الجيدة التي يمكن تقديمها مع هذا الطبق الأرز المطهو على البخار والخضروات المقلية والزلابية المطهوة على البخار.

إذا كنت تبحث عن طريقة صحية ولذيذة لطهي السمك ، فالطبخ بالبخار هو الحل الأمثل. مع هذه الوصفة ، ستتمكن من تحضير وجبة لذيذة ومغذية من المؤكد أنها ستثير إعجاب عائلتك وأصدقائك. فلماذا لا تجربها اليوم؟

خاتمة

السمك المطهو على البخار مع الزنجبيل والبصل الأخضر طبق بسيط ولكنه أنيق ومثالي لأي مناسبة. سواء كنت تبحث عن وجبة صحية ولذيذة لطهيها لعائلتك أو ترغب في إقناع ضيوفك على العشاء بمهاراتك في الطهي ، فمن المؤكد أن هذه الوصفة ستفي بالغرض. مع طريقة الطهي قليلة الدسم والنكهة الحارة ، يعد السمك المطهو على البخار مع الزنجبيل والبصل الأخضر أمرًا لا بد منه لمحبي المأكولات البحرية. فلماذا لا تجربها اليوم وتجربة المذاق اللذيذ والفوائد الصحية لهذه الوصفة الصينية الكلاسيكية؟

على البخار أفكار وجبات سمك بالزنجبيل والبصل الأخضر
السمك المقلي

قد تكون السمكة المقلية بالخلطة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 279 سعرة حرارية و 21 جرامًا من البروتين و 4 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.23 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة شخصين. توجه إلى المتجر واشترِ الصودا ومربى البرتقال والدقيق وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 47% ، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: خليط السمك المقلي ، وخليط البيرة للأسماك المقلية ، وخليط السمك المقلي .

سمكة عشبية

قد تكون Herb Fish وصفة جيدة لتوسيع قائمة أطباقك الرئيسية. مقابل 2.74 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 192 سعرة حرارية و24 جرامًا من البروتين و8 جرامًا من الدهون. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا. توجه إلى المتجر واشتري عصير الليمون والبصل والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 29%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي السمك المقشر بالأعشاب، وسمك عشب الليمون، وشرائح السمك العشبي.

سمكة الأب الكبير تلتصق بالكاتشب

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب أعواد سمك بيج دادي مع الكاتشب. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 567 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.86 دولار لكل وجبة. مزيج من المذاق والملح والفلفل وبياض البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول أعواد السمك المقرمشة مع كاتشب الأناناس, سمك مشوي حار ورقائق مع كاتشب الكريول، و عصي السمك لوصفات مماثلة.

كعك على شكل سمكة

يمكن إعداد وصفة الكعك على شكل سمكة في حوالي ساعة و30 دقيقة. مقابل 84 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه الحلوى على 346 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و13 جرام من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 12 شخص. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واشتري مزيج كعكة جوز الهند والليمون والليمون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 15%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وتشمل الوصفات المماثلة الكعك على شكل قلب (البيت الصغير)، والمقبلات على شكل سمكة محلية الصنع، وكعك السمك وكرات السمك من نعومي دوجويد.

مزيج الحفلات الحلو والمقرمش

قد يكون Sweet and Crunchy Party Mix هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 11 جرامًا من البروتين و24 جرامًا من الدهون وإجمالي 498 سعرة حرارية. مقابل 1.15 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الأرز والعسل ومقرمشات السمكة الذهبية والفول السوداني. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع نسبة 37%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Crunchy Party Mix، وCrunchy Peanut Butter Cereal Mix Party، وSweet 'n' Crunchy Mix.

السمك في احباط

هل تحتاج إلى مقبلات خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والمقبلات البدائية ؟ يمكن أن تكون السمكة بالقصدير وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 1 جرام من البروتين ، و7 جرام من الدهون ، وإجمالي 83 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة شخصين. مقابل 46 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ملح الثوم، والفلفل المطحون، وتراوت قوس قزح، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. نالت هذه الوصفة إعجاب 209 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 90% . هذه النتيجة ممتازة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سمك بورق الألمنيوم ، وسمك بورق الألمنيوم ، وعشاء السمك بورق الألمنيوم .

سمكة كاملة مقرمشة بالملح

السمك الكامل المقرمش بالملح هو وصفة خالية من منتجات الألبان ونباتية تحتوي على حصتين. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1062 سعرة حرارية و120 جرامًا من البروتين و15 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 13.87 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 55% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. مزيج من الفلفل الطازج المطحون وملح البحر والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع نسبة 88%، هذا الطبق رائع. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا أحبوا السمك الكامل المملح مع البرتقال، والسمك المقشر برقائق الملح والخل - 5 نقاط، والسمك المقشر برقائق الملح والخل - 5 نقاط.

سمكة حمراء على نصف قشرة مع صلصة لحم السلطعون بزبدة الليمون

قد تكون السمكة الحمراء على نصف القشرة مع صلصة لحم السلطعون المقطوع بزبدة الليمون هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 43 جرام بروتين, 91 جرام دهون، وما مجموعه 1034 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 10.98 دولارا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط السمك الأحمر وتوابل الكاجون وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل كريم الجلد يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة سهرة واللوز أزمة الحلوى بارفيتس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة. حاول السمك الأحمر على نصف قذيفة, المحار على نصف قذيفة مع صلصة مينيونيت، و المحار على نصف قذيفة مع صلصة مينيونيت لوصفات مماثلة.

سمك السلور أو ليت

سمك السلور الاتحاد الافريقي ليت يتطلب حوالي 24 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.09 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 244 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين والبيسكاتاري النظام الغذائي. مزيج من الحليب المبخر, إلى 4 سمك السلور, ملح كوشير, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام الحليب المبخر ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع ميلك شيك الأفوكادو كحلوى. مع ملعقة النتيجة 64%، هذا الطبق صلب. حاول سمك السلور (أو أي سمكة بيضاء) , أوفس أو ليت، و كاف - أو لايت بودينغ لوصفات مماثلة.

حصص فردية من أسماك جيفيلت

يمكن للوصفات الفردية من أسماك الجيفيلت أن ترضي شغفك اليهودي في الجوار 2 ساعة و 20 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 81 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والزيت النباتي والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. حاول الأسماك جيفيلت, سمك النهاش الأحمر، و سمكة جيفيلت ليست أمي لوصفات مماثلة.

مقاطع فيديو لعمل أطباق مختلفة مطهية بالبخار سمك بالزنجبيل والبصل الأخضر
وصفة سمك الزنجبيل الصيني على البخارsteamedfish #fishrecipe #healthyrecipes صيني زنجبيل بصل أخضر مطهو على البخار سمك المحيط الهادي اشترك في قناتي واضغط على ...
كيفية صنع سمك بالفرن مع البصل الأخضر والزنجبيليقوم طاهي الاختبار دان سوزا بصنع السمك المطبوخ بالفرن مع البصل الأخضر والزنجبيل للمضيف جوليا كولين دافيسون. احصل على وصفة ...
الزنجبيل والبصل الأخضر سمك القد المطهو على البخار | أسهل وألذ سمك على البخار سوف تأكلهسمك القد الأسود مقدمة من ريفييرا المأكولات البحرية. الموسيقى التي نستخدمها ... جربها مجانًا: ...
هذه السمكة المطبوخة على البخار سهلة التحضير - السمك الصيني على البخار مع الزنجبيل والبصلقم بإعداد سمكة منزلية كاملة مطهية على البخار في أي يوم من أيام الأسبوع. ** كتاب الطبخ على الطراز الصيني! ** أمازون ...
سمك صيني على البخار (سهل وأصيل)السمك المطهو على البخار أمر لا بد منه خلال السنة القمرية الجديدة ؛ يجلب وفرة من الثروة في العام الجديد. مقولة شهيرة "年年 有 ...
نصائح وحيل للوجبات المطهية بالبخار سمك بالزنجبيل والبصل الأخضر
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام المطهو على البخار سمك بالزنجبيل والبصل الأخضر