بيتخضرواتكوسة

اقتراحات وصفة وطريقة الكوسا على البخار

الكوسة هي خضروات متعددة الاستخدامات يمكن الاستمتاع بها بعدة طرق مختلفة. إحدى الطرق المفضلة لدينا لتحضير الكوسة هي طهيها بالبخار. يسمح التبخير للكوسة بالاحتفاظ بمغذياتها ونكهتها مع إبقائها طرية وعصرية. في هذه المقالة ، سنطلعك على طريقة الكوسا المبخرة المجربة والصحيحة وبعض اقتراحات الوصفات اللذيذة لمساعدتك في الحصول على أقصى استفادة من هذه الخضار الصحية واللذيذة. سواء كنت تبحث عن طبق جانبي بسيط أو طبق رئيسي لذيذ ، فإن وصفات الكوسا المطهوة على البخار ستثير إعجابك بكل تأكيد. لذا ، دعنا نبدأ ونكتشف الطرق العديدة التي يمكنك من خلالها الاستمتاع بهذه الخضار المغذية واللذيذة!

لماذا تختار الكوسة على البخار؟

الكوسة هي خضروات مغذية ولذيذة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف. غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ج وفيتامين أ والبوتاسيوم والمغنيسيوم. تعتبر الكوسة أيضًا مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة ، والتي يمكن أن تساعد في حماية جسمك من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.

واحدة من أفضل الطرق للاستمتاع بالكوسا هي طبخها بالبخار. التبخير هو طريقة طهي تتضمن طهي الطعام بالبخار. عند تبخير الكوسة ، فإنها تحتفظ بمغذياتها ونكهتها مع إبقائها طرية وعصرية. تعتبر الكوسا المطبوخة على البخار إضافة رائعة لأي وجبة ، ويمكن الاستمتاع بها كطبق جانبي أو استخدامها كمكون رئيسي في العديد من الوصفات.

كيفية تبخير الكوسة

تبخير الكوسة هي عملية بسيطة وسهلة يمكن القيام بها في بضع دقائق فقط. إليك طريقة الكوسا على البخار:

الخطوة الأولى: تحضير الكوسة

اغسل الكوسة تحت الماء الجاري واتركها حتى تجف بمنشفة نظيفة. اقطع الساق وقطّع الكوسة إلى دوائر رفيعة أو أنصاف ، حسب تفضيلاتك.

الخطوة الثانية: طهي الكوسة على البخار

املأ القدر بالماء واتركه حتى يغلي. ضع سلة طهي بالبخار فوق القدر وأضف الكوسة إلى السلة. غطي القدر بغطاء واتركي الكوسا على البخار لمدة 5-7 دقائق أو حتى تنضج.

الخطوة 3: تبلي الكوسة

أخرج الكوسا من سلة الطهي بالبخار وانقلها إلى طبق التقديم. تبلي الكوسة بالملح والفلفل وأي أعشاب أو توابل أخرى من اختيارك. خدمة والتمتع بها!

اقتراحات وصفة

الآن بعد أن عرفت كيفية طبخ الكوسة على البخار ، إليك بعض الوصفات اللذيذة لمساعدتك في الحصول على أقصى استفادة من هذه الخضار الصحية ومتعددة الاستخدامات:

سلطة الكوسا والطماطم على البخار

هذه السلطة هي طريقة منعشة ولذيذة للاستمتاع بالكوسا على البخار. إليك كيفية صنعه:

مكونات:

- 2 حبة متوسطة الحجم من الكوسة المقطعة إلى شرائح - 1 كوب طماطم كرزية - نصف كوب - 1/4 كوب من البصل الأحمر المفروم - 1/4 كوب ريحان طازج - 1/4 كوب زيت زيتون - 2 ملعقة طعام من خل النبيذ الأحمر - ملح وفلفل حسب الرغبة

تعليمات:

1. تبخير الكوسة بالطريقة الموضحة أعلاه. 2. في وعاء كبير ، اخلطي الكوسا على البخار مع الطماطم الكرزية والبصل الأحمر والريحان الطازج. 3. في وعاء منفصل ، اخفقي زيت الزيتون مع خل النبيذ الأحمر والملح والفلفل. 4. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلبيها حتى تمتزج. 5. خدمة واستمتع!

كوسة على البخار وفطر مقلي

هذه القلي السريع هي طريقة لذيذة وصحية للاستمتاع بالكوسا والفطر المطهو على البخار. إليك كيفية صنعه:

مكونات:

- 2 كوسة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح - 1 كوب فطر مقطع - 1/4 كوب بصل مفروم - 2 فص ثوم مفروم - ملعقتان كبيرتان زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا - ملح وفلفل حسب الرغبة

تعليمات:

1. تبخير الكوسة بالطريقة الموضحة أعلاه.

2. في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.

3. أضيفي الفطر والبصل والثوم إلى المقلاة واقليهم لمدة 5-6 دقائق أو حتى تنضج الخضار.

4. أضيفي الكوسا على البخار إلى المقلاة وقلبي حتى تمتزج.

5. نضيف صلصة الصويا وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

6. اطبخي لمدة 2-3 دقائق إضافية أو حتى يتم تسخين الخضار بالكامل.

7. خدمة واستمتع!

كوسة على البخار ووعاء كينوا

هذا الوعاء هو وجبة دسمة ومغذية ومثالية للغداء أو العشاء. إليك كيفية صنعه:

مكونات:

- 2 حبة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى شرائح - 1 كوب كينوا مطبوخة - 1/2 كوب حمص مطبوخ - 1/4 كوب خيار مقطع - 1/4 كوب بصل أحمر - 1/4 كوب بقدونس طازج - 2 ملعقة طعام زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون - ملح وفلفل حسب الرغبة

تعليمات:

1. تبخير الكوسة بالطريقة الموضحة أعلاه.

2. في وعاء كبير ، يُمزج الكوسا المطبوخ على البخار مع الكينوا المطبوخ والحمص والخيار والبصل الأحمر والبقدونس الطازج.

3. في وعاء منفصل ، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل معًا.

4. اسكبي الصلصة فوق الوعاء وقلبي حتى يمتزجوا. 5. خدمة واستمتع!

خاتمة

الكوسة من الخضروات المغذية ومتعددة الاستخدامات ويمكن الاستمتاع بها بعدة طرق مختلفة. يُعد تبخير الكوسة طريقة سهلة وبسيطة للاحتفاظ بمغذياتها ونكهتها مع إبقائها طرية ورائعة. من المؤكد أن طريقة الكوسة على البخار واقتراحات الوصفات ستثير إعجابك وتساعدك على تحقيق أقصى استفادة من هذه الخضار الصحية واللذيذة. لذا ، في المرة القادمة التي تبحث فيها عن طبق جانبي صحي ولذيذ أو طبق رئيسي ، جرب الكوسة على البخار!

على البخار أفكار وجبات كوسة
شركة لازانيا

يمكن تحضير وصفة لازانيا الشركة في حوالي ساعة و30 دقيقة . يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 444 سعرة حرارية و 29 جرامًا من البروتين و 22 جرامًا من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا وتكلف 1.71 دولارًا لكل وجبة. لم يحب هذا الطبق المتوسطي إلا عدد قليل من الأشخاص. لقد صنع شخص واحد هذه الوصفة وسيقوم بصنعها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الزعتر والثوم ورقائق البقدونس وجبن موزاريلا قليل الدسم. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 49٪ . هذه الدرجة قوية. جرب لازانيا القرع الجوزي والكوسة - خالية من الغلوتين ونباتية ولازانيا Crock Pot ولازانيا Easy Gift للحصول على وصفات مماثلة.

كباب الدجاج والخضروات

قد تكون أسياخ الدجاج والخضروات وصفة جيدة لتوسيع قائمة الطبق الرئيسي لديك. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 2.91 دولارًا لكل وجبة. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي على 449 سعرة حرارية و 27 جرامًا من البروتين و 29 جرامًا من الدهون لكل وجبة. كان شخصان سعداء بتجربة هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . إذا كان لديك صدور دجاج وكوسة صيفية وكوسة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. تم تقديمها لك من Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 71٪ . هذه الدرجة قوية. أسياخ الدجاج المشوية وأسياخ الشيش مع صلصة الزبادي تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

كعكة الشوكولاتة والكوسة من صنع أمي الماكرة

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب كعكة الشوكولاتة والكوسة من Sneaky Mommy's. تصنع هذه الوصفة 15 حصة مع 202 سعر حراري و 5 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 39 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Allrecipes لها 18 معجبًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 5 دقائق . إذا كان لديك كوسة وسكر وجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا لاكتو أوفو . مع درجة ملعقة 46٪ ، هذا الطبق جيد جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كعكة الشوكولاتة والموز والكوسة وخبز الشوكولاتة والكوسة والبطاطا الحلوة باللوز والكرز المجفف وخبز الشوكولاتة المزدوج للكوسة .

كعكة الشوكولاتة والكوسة من صنع أمي الماكرة

كعكة الشوكولاتة والكوسة من سنيكي مامي هي وصفة نباتية خالية من الألبان والبيض وتكفي لـ 15 وجبة. تحتوي هذه الحلوى على 202 سعر حراري و 5 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 39 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. مزيج من مركز عصير التفاح وصلصة التفاح والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 5 دقائق . تقدمها لك Allrecipes. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 38٪ . هذه الدرجة سيئة إلى حد ما. وصفات مماثلة هي كعكة الشوكولاتة والموز والكوسة وخبز الشوكولاتة والكوسة والبطاطا الحلوة باللوز والكرز المجفف وخبز الشوكولاتة المزدوج والكوسة .

كعكة الشوكولاتة والكوسة 1

كعكة الشوكولاتة والكوسة 1 هي حلوى تكفي 15 شخصًا. مقابل 37 سنتًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 جرام من البروتين و 11 جرامًا من الدهون وإجمالي 269 سعرة حرارية . جرب 105 أشخاص هذه الوصفة وأعجبتهم. كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية هو مزيج من الحليب والدقيق والسكر وحفنة من المكونات الأخرى. مقدمة لك من Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 34% سيئة إلى حد ما على موقع spoonacular . جرب كعكة الشوكولاتة والموز والكوسة وخبز الشوكولاتة والكوسة والبطاطا الحلوة باللوز والكرز المجفف وخبز الشوكولاتة المزدوج للكوسة للحصول على وصفات مماثلة.

قوارب الاسكواش السباغيتي

قد تكون قوارب الاسكواش السباغيتي وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات المقبلات الخاص بك. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية والبيضية اللبنية والبدائية تكفي 6 أشخاص وتكلف 65 سنتًا لكل وجبة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين و 2 جرام من الدهون وإجمالي 73 سعرة حرارية . 58 شخصًا كانوا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الملح وجبن موزاريلا قليل الدسم والفطر والفطر. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 20 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 67٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: قوارب الاسكواش السباغيتي وسلطة السلطعون في قوارب الأفوكادو وقوارب بيتزا الكوسة .

فطائر اورلاندو البرتقالية

تستغرق فطائر البرتقال أورلاندو حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 324 سعرة حرارية و 4 جرام من البروتين و 17 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 10 أشخاص. مقابل 25 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 6٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخص واحد بصنع هذه الوصفة وسيقوم بصنعها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على مسحوق الخبز والدقيق والبيض وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. إنها تعمل بشكل جيد كمقبلات رخيصة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا من اللبن والبيض . تقدمه لك Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة غير هائلة بنسبة 28٪ . أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا فطائر الكوسة بالليمون وفطائر الفاصوليا المخبوزة وفطائر الأناناس المقرمشة .

كعكة الكوسة بالشوكولاتة

قد تكون كعكة الكوسة بالشوكولاتة هي الحلوى التي تبحث عنها. تحتوي الحصة الواحدة على 299 سعرة حرارية و 7 جرامات من البروتين و 16 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 15 شخصًا وتكلف 58 سنتًا للحصة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes صودا الخبز واللبن الرائب والدقيق ومسحوق الكاكاو. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و25 دقيقة . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 35٪ . هذه الدرجة سيئة إلى حد ما. تشمل الوصفات المماثلة كعكة الجبن بالبراوني وخبز الموز مع الشوكولاتة ورقائق الشوكولاتة اللزجة باللبن الرائب .

كباب الدجاج والخضروات

كباب الدجاج والخضروات هي وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وعصر الحجر القديم وبدائية مع 4 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 449 سعرة حرارية و 27 جرامًا من البروتين و 29 جرامًا من الدهون . مقابل 2.91 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 26٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام عدد قليل من الأشخاص بصنع هذه الوصفة، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. تقدمها لك Taste of Home. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والكوسة وصلصة السلطة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 67٪ ، وهي نسبة جيدة. تشمل الوصفات المماثلة كباب الدجاج والكباب المشوي وكباب الشيش مع صلصة الزبادي .

كعكة الشوكولاتة والكوسة الثالثة

كعكة الشوكولاتة والكوسة الثالثة هي حلوى نباتية خالية من منتجات الألبان وبيض اللبن . مقابل 50 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 15 وجبة مع 271 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 10 جرام من الدهون لكل منها. وجد 1866 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 5 دقائق . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الكوسة والزيت النباتي والسكر وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Allrecipes. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular قوية بنسبة 43٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كعكة الشوكولاتة والموز والكوسة وخبز الشوكولاتة والكوسة والبطاطا الحلوة باللوز والكرز المجفف وخبز الشوكولاتة المزدوج للكوسة .

مقاطع فيديو لعمل أطباق مختلفة مطهية بالبخار كوسة
كيفية صنع الكوسة على البخاركيفية صنع الكوسة على البخار. جزء من سلسلة: Zucchini Recipes. عندما يتعلق الأمر بتحضير بعض الكوسا على البخار ، ...
كوسة بالثوم تقلى في أقل من 10 دقائق!مقاطع فيديو أخرى قد تعجبك: خضروات مشوية متبل بالكاري (مع الحمص): حبوب الكينوا الحمص ...
كيفية تبخير الكوسة والاسكواشكيفية تبخير الكوسة والاسكواش. جزء من سلسلة: Squash Recipes. يُعد تبخير القرع والكوسا طبقًا جانبيًا رائعًا ...
أفضل طريقة لتبخير الكوسة # شورت # كوزcookingcutiepieAIهذه هي أبسط طريقة لطهي الكوسا على البخار باستخدام قدر ومصفاة. آمل أن تستمتع به. إذا وجدت هذا الفيديو مفيدًا ، فلا ...
كوسا على البخار مع لحم مطحونالمكونات كوسة مطحون لحم خنزير ربيع بصل روبيان مجفف بيض غوجي التوت الزنجبيل.
نصائح وحيل للوجبات المطهية بالبخار كوسة
سر الزلابية اللذيذة والمرطبة على البخار: دليل لإتقان أسلوبكالزلابية المطبوخة على البخار ، والمعروفة أيضًا باسم "jiaozi" أو "gyoza" ، هي طبق شهير ولذيذ يتم الاستمتاع به في العديد من الثقافات حول العالم.…اقرأ أكثر
أهم 5 فوائد لاستخدام سلة طهي بالبخارقد يكون طهي الطعام الصحي أمرًا صعبًا ، لكن لا يجب أن يكون كذلك. يمكن أن يساعدك استخدام سلة الطهي بالبخار في الطبخ على الاحتفاظ بالعناصر…اقرأ أكثر
التبخير 101: كيفية اختيار معدات التبخير المناسبة لمطبخكالتبخير طريقة طهي صحية وسهلة يمكن أن تساعد في الاحتفاظ بالعناصر الغذائية والنكهات في طعامك. ومع ذلك ، مع وجود العديد من أنواع أجهزة…اقرأ أكثر
الفوائد الصحية لطهي طعامك بالبخار: دليل شاملإذا كنت تبحث عن طريقة صحية لطهي طعامك ، فقد تحتاج إلى التفكير في طهيه على البخار. التبخير هو طريقة طهي تتضمن طهي الطعام بالبخار الساخن ،…اقرأ أكثر
التبخير مقابل الغلي: أي طريقة طهي صحية لطعامك؟يعد الطهي جزءًا أساسيًا من إعداد الطعام ، ولكنه أيضًا فرصة لتحسين القيمة الغذائية للطعام. التبخير والسلق هما طريقتان شائعتان للطهي…اقرأ أكثر
إتقان الأرز المطهو على البخار: نصائح وحيل لأرز رقيق مثالي في كل مرةيعتبر الأرز المطهو على البخار عنصرًا أساسيًا في العديد من المطابخ حول العالم ، ولكن الحصول عليه بشكل صحيح يمكن أن يمثل تحديًا. هناك…اقرأ أكثر
دليل المبتدئين لطهي المأكولات البحرية على البخار في المنزل - نصائح ووصفاتإذا كنت من محبي المأكولات البحرية ، فمن المحتمل أنك جربت طرق طهي مختلفة لإعداد أطباقك المفضلة. واحدة من أكثر الطرق صحة وفعالية من حيث…اقرأ أكثر
3 وصفات حلويات صحية ولذيذة على البخار يمكنك تجربتها اليومعندما يتعلق الأمر بالحلويات الصحية واللذيذة ، فإن الطهي بالبخار غالبًا ما يتم التغاضي عنه. على عكس الخبز أو القلي ، فإن التبخير يحافظ…اقرأ أكثر
تحضير الوجبات الصحية: كيفية استخدام البخار لطهي وجباتك قبل الموعد المحددإذا كنت تبحث عن طريقة سهلة وفعالة لإعداد وجبات صحية ولذيذة ، فإن الطهي بالبخار يعد خيارًا رائعًا. يحافظ التبخير على العناصر الغذائية…اقرأ أكثر
أفضل الخضار على البخار وكيفية تحضيرها - دليل شاملإذا كنت تبحث عن طريقة صحية وسهلة لطهي الخضار ، فإن الطهي بالبخار هو أحد أفضل الخيارات المتاحة. فهي لا تحافظ فقط على العناصر الغذائية…اقرأ أكثر
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام المطهو على البخار كوسة
نبات الهليون
بروكلي
جزر
الخرشوف

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط الضرورية لجعل موقعنا يعمل. نود تعيين ملفات تعريف ارتباط إضافية لفهم استخدام الموقع ، وإجراء تحسينات على الموقع وتذكر إعداداتك.
نحن نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط التي تم تعيينها بواسطة مواقع أخرى للمساعدة في تقديم محتوى من خدماتها.